Aurutatud kuklite, kuklite, leiva, koogi, rameni, nuudlite jne taigna valmistamine.
1. Imiteerige käsitsi sõtkumist ja segamist, et tainas oleks kiiresti ja ühtlase tekstuuriga.
2. Segamisnõu sisemine õõnsus on lihtsa ehitusega, mistõttu on seda ohutu ja mugav puhastada.
3. Automaatne tooraine proportsioon, ühe võtmega mugav töö.