Täisautomaatne praetud kiirnuudlite tootmisliin

Omadused:

1. Sobib soola või lisandite segamiseks veega.

2. Võib kasutada koos välise vahekihi või sisemise mähisega vedeliku temperatuuri reguleerimiseks jäävee või auru abil.

3. Tüüpiline mahutavus: 800–2000 liitrit.

4. Valmistatud SUS316-st

Segamislabad on konstrueeritud spetsiaalse nurga all, et jahu eri suundades edasi ja tagasi liigutada. See kõrvaldab aksiaalse ebatasasuse ja parandab oluliselt segamise ühtlust.

Jahu ja vesi imenduvad täielikult, paisuvad ja kleepuvad pärast vee imendumist. See võimaldab jahul ja veel ühtlaselt seguneda, mille tulemuseks on tainas, mille niiskusesisaldus ületab 33,5%. Seeläbi moodustub järk-järgult sitkus, elastsus, viskoossus, venivus ja plastsus, mille tulemuseks on nätske ja painduvam pannkook.

Kõrgsageduslikult karastatud käigukast ja reduktorid on paigutatud spetsiaalsesse reduktorkäigukasti. Saadaval on ulatuslikud määrimis- ja tihendussüsteemid, mis parandavad oluliselt käigukasti töötingimusi, vähendavad mürataset, suurendavad käigukasti efektiivsust ja pikendavad selle kasutusiga.

Taimeriga alarm genereerib automaatselt signaali, kui määratud segamisaeg on saavutatud, tagades õigeaegse vastavuse nõuetele. Ohutusfunktsioonid, näiteks avariiseiskamisnupp ja läheduslüliti, pakuvad kahekordset ohutust.

Taigna puhkama jätmise kontseptsioon on mehhaniseeritud, konveiertüüpi söötmisega, mis tagab materjalide esmajärjekorras sisse, esimene välja (FIFO).

Täielikult suletud disain hoiab ära niiskusekaotuse, säilitab niiskuse ja soojuse, säilitab taigna niiskustasakaalu ning parandab taigna ühtlust.

Pulbristusmehhanism kasutab spiraalset tüüpi pulbervarda, mille pulberdamiskiirus on sünkroniseeritud konveierilindi kiirusega, tagades väikeste tainaosakeste ühtlase söötmise ja ühtlase kihi tekkimise.

Komposiit- ja pideva lehtmetalli tootmise seadmed koosnevad peamiselt etteandeseadmest, rullikutest, nippide reguleerimise mehhanismist, kaabitsast ja ülekandesüsteemist.

Söötmisseade kasutab kas otsest või kumerat sisestusplaati, millel on sundsöötmine, suurepärane ühtlus ja lihtne materjali sisestamine.

Kalandreerimisrullid on valmistatud ülikõvast ja kroomirikkast legeerterasest, mis pakub paremat korrosioonikindlust ja pikka kasutusiga. Need toodavad siledaid ja täidlaseid tainalehti. Kaitsekatted tagavad ohutu töö, hõlpsa puhastamise, hõlpsa kontrolli ja mugava hoolduse.

Rullid töötavad täppishammasratastega ja on peamiselt valmistatud legeerterasest, pakkudes suurt tugevust, kõvadust ja vastupidavust.

Rullid on valatud kõrgkroomisulamist rullid, mis tagavad sileda pinnaviimistluse ja täpse lehtmetalli paksuse. Rullide paari vahet reguleeritakse automaatselt servomootoriga juhtimissüsteemi abil.

Retseptihaldus võimaldab automaatset reguleerimist, sisestades lihtsalt nuudlisordi spetsifikatsioonid. Peenhäälestamist saab teha ka käsitsi iga paari jaoks, kas samaaegselt või eraldi.

Mitmekihiline kastitüüpi laagerdumine konstantse temperatuuri ja niiskusega disainiga soodustab tõhusalt gluteeni moodustumist, säilitab ühtlase niiskuse jaotumise ja parandab taigna venivust.

Kettvardad ajavad tainalehte ülevalt alla läbi seitsme kihi kettplaate umbes 30 minutiks puhkeolekusse.

Automaatne lehtede ühendamise süsteem: tööstusharu esimene, Haikejia patenteeritud. Ühendamislintkonveier tõuseb ja langeb automaatselt. Automaatne lehtede ühendamine saavutatakse fotoelektriliste andurite täpse tuvastamise abil.

Kaabitsat juhitakse pneumaatilise silindriga ja pressimisjõudu reguleeritakse silindri käigu juhtimisega.

Kõik rullid kasutavad sõltumatuid muutuva sagedusega ajamimootoreid ja kahekordset servomootori reguleerimist: rullide paari vaheline kaugus määratakse kahe servomootori abil mõlemas otsas, et määrata kalandreerimissuhe, reguleerides rullide vahekaugust automaatselt ühe nupuvajutusega juhtimiseks.

PLC programmeerimine reguleerib tainalehe pinget automaatselt proportsionaalse elektrilise silma tuvastamise abil, tagades tainalehe pideva ja ühtlase töö.

Laagri temperatuuri jälgimine reaalajas ja automaatne õlitamine temperatuurinäitude põhjal.

Pneumaatilise pöörleva soonega lõikesüsteemi eelised:

Nuudlisorteerimismasin hoiab sünkroniseerimist praadimiskastiga ja töötab edasi-tagasi, mis suudab nuudlid täielikult sorteerida, vähendada purunenud nuudleid ja tagada nuudlite üldise välimuse ilu.

Täiustatud tehnoloogia, töökindlad seadmed, väike jalajälg, väike investeering ja paindlik töö.

Spetsiaalse stantskarbi abil töötab tainarihm sujuvalt ja hoiab ära taigna purunemise.

Segmenteeritud tsirkulatsioonikuivatuse saavutamiseks kasutatakse puhurit ja ribidega radiaatorit, mis kasutavad soojusallikana auru, tagades ühtlase kuivamise ja minimeerides energiatarbimist. Soojuslik efektiivsus võib ulatuda 45–50%-ni.

Optimeeritud radiaatori paigutus võimaldab kuuma õhu ringlust ülalt alla. Puhuri sisselaskeava juures olev liblikklapp reguleerib värske õhu voolukiirust ja ketirihma lineaarkiirust saab reguleerida pidevalt muutuva käigukasti abil.

Kuivati ​​ühel küljel asuv lükanduks võimaldab seda hõlpsalt avada, puhastada ja hooldada.

Eelised: