Multifunktsionaalne biooniline ümmargune aurutatud kuklite tootmisliin

Lühike kirjeldus:

Kategooria: Keskköögiseadmed

Toote mudel: MYM-180

Ülevaade: Multifunktsionaalset bioonilise ümmarguse aurutatud kukli tootmisliini kasutatakse ümmarguste aurutatud kuklite, pelmeenide ja muude nuudlitoodete automatiseeritud tootmisel, realiseerides täielikult automatiseeritud tootmisprotsessi jahust taigna vormimiseni ning seda saab vastavalt vajadustele kohandada vastavalt erispetsifikatsioonidele.

Kohaldatavad tooted: 1. Ümarate aurutatud kuklite automatiseeritud tootmisliin 2. Silindriliste nuudlitoodete automatiseeritud tootmisliin 3. Aurutatud täidisega kuklite automatiseeritud tootmisliin


Toote üksikasjad

Tootesildid

1
Käsitsi sõtkumise ja pressimise tehnoloogia:Laseb taignal täielikult küpseda, mille tulemuseks on peen, nätske ja kindel toode.
2
Käsitsi sõtkumise ja vormimise tehnoloogia:See protsess säilitab gluteeni struktuuri, tagades samal ajal kvaliteetse välimuse ja tekstuuri.
3
Mitme sõlme täppisjuhtimine:Servomootorite ja sagedusmuundamise juhtimise kombinatsioon tagab tainaribade täieliku sünkroniseerimise kogu tootmisliinil, tagades sujuva tootmise ilma ummikuid tekitavate või purunenud toodeteta. See tagab nii efektiivsuse kui ka stabiilsuse.
4
Kasutajasõbralik liides:Ühe puudutusega mitme toote vahel vahetamine vähendab masina seadistamise aega ja materjalikulu, muutes töö mugavamaks ja tõhusamaks.
5
Modulaarne tootmisliin:Iga tootmisliin koosneb mitmest funktsionaalsest moodulist, mis võimaldab tootetüüpe kiiresti vahetada, neid asendades.

Toote parameetrid

Tootmisvõimsus Pinge Võimsus Suruõhk Tootmisliini juht
120~140 tk/minutis 380V 35,5 kW 0,4–0,6 MPa Kohandatud vastavalt töökojale

Protsess

Omadused

Põhilise eraldiseisva disaini tutvustus

Pöörlev biooniline taigna sõtkumismasin

Toote mudel:HMJ-150

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 9 kW
  • Kandevõime: 100–150 kg
  • Suruõhk: 0,4–0,6 MPa
  • Mõõtmed: 1610 * 810 * 1600 mm (P × L × K)
  • Kasutusalad: aurutatud kuklite, pelmeenide, leiva ja ramen-nuudlite taigna valmistamine

Toote esiletõstmised:

  • Manuaalne sõtkumis- ja segamistehnoloogia taigna kiiremaks küpsemiseks ja ühtlasema tekstuuri saavutamiseks.
  • Tainasegamispoti lihtne sisemine struktuur ohutumaks ja lihtsamaks puhastamiseks.
  • Täisautomaatne koostisosade segamine ja ühe puudutusega juhtimine.

Nuudlipressi konveier

Toote mudel:MYS-40/400

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 1,5 kW
  • Taigna väljundi suurus: 400 x 200 mm (l x k)
  • Taigna väljundkiirus: 2–4 m/min
  • Üldmõõtmed: 5360 x 860 x 980 mm (p x l x k)
  • Kasutamine: Sobib taigna transportimiseks niiskusesisaldusega 38–45% ning ebakorrapärase taigna esialgseks rullimiseks ja viimistlemiseks.

Toote esiletõstmised:

  • Väljundtainalehe ühtlane laius ja kõrgus.
  • Automaatne sagedusmuundamise kiiruse reguleerimine välistab tainalehtede purunemise ja kogunemise.
  • Manuaalset sekkumist pole vaja, mis säästab tööjõudu ning parandab toiduohutust ja hügieeni.

Nuudlilõikuri masin

Mudel:MFQ-40/8

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 1,7 kW
  • Taigna paksus: 40–80 mm
  • Taigna pikkus: Vajadusel reguleeritav
  • Mõõtmed: 1100 × 850 × 1050 (P × L × K) mm
  • Kasutamine: sobib erinevate nuudlitoodete kvantitatiivseks lõikamiseks ja söötmiseks.

Toote esiletõstmised:

  • Rullitud tainalehed ühtlase kõrguse ja laiusega.
  • Automaatne käivitamine/seiskamine, automaatne loendamine, automaatne lõikamine ja automaatne söötmine.
  • Manuaalset sekkumist pole vaja, mis säästab tööjõudu ning parandab toiduohutust ja hügieeni.

Kiire biooniline taigna sõtkumismasin

Toote mudel:MYMT40/50

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 8,5 kW
  • Taigna paksus: 12–22 mm
  • Mahutavus: 10-50 kg/kord
  • Presside arv: 3–20 (kohandatav vastavalt kliendi protsessinõuetele)
  • Mõõtmed: 2250 × 1300 × 1800 (P × L × K) mm
  • Kasutusalad: Sobib erinevate nuudlitoodete, sh aurutatud kuklite, pelmeenide ja leiva rullimiseks ja laagerdamiseks.

Toote esiletõstmised:

  • Käsitsi valmistatud vertikaalne ristvoltimine loob gluteeni võrgustikulaadse jaotuse, mis seob gluteenivõrgustiku tihedamalt tärklisegraanulitega, mille tulemuseks on ühtlane ja stabiilne tainastruktuur, mis on maitse parandamiseks ülioluline.
  • Rullitud taignal on peen tekstuur, kõrge valgesus ja kõrge vananemisaste.
  • Väljundtainas on ühtlase laiuse ja paksusega, mis võimaldab seda otse järgmises protsessis kasutada ilma järeltöötluseta.
  • Annab suurepärase kergitusvõime ja õhupidavuse, stabiilsuse, ühtlase sisestruktuuri ja peened poorid. Valmis tainas on õrn, pehme, nätske ning meeldiva tekstuuri ja erkvalge värvusega.
  • Suur tootmisvõimsus, mis suurendab efektiivsust 50%.

Silindriline vormimismasin

Mudel:MCX-200

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 1,4 kW
  • Taigna paksus: 1-10mm
  • Mõõtmed: 2700 * 890 * 1470 mm
  • Kasutusalad: Sobib aurutatud kuklite ja pelmeenide jaoks, võimaldades pidevat taigna rullimist ja vormimist.

Tähtsündmused:

  • Simuleerib käsitsi rullimist, tagades gluteenivaba, läikiva taigna, ühtlasema kvaliteedi ja parema maitse.

Ümmargune aurutatud kuklite ümardamismasin

Toote mudel:MCY-120

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 380V
  • Nimivõimsus: 1,9 kW
  • Tootmisvõimsus: 120–160 tükki minutis
  • Mõõtmed: 2620*755*1050
  • Kasutusalad: Sobib ümmarguste aurutatud kuklite ja pelmeenide jaoks.

Toote esiletõstmised:

Vormitud tainas siseneb ümardamis- ja vormimisprotsessiks ümardamis- ja vormimismasinasse. Masin rullib taigna silindrikujuliseks, ümardab ülaosa ja vormib põhja. Sellel seadmel on selge tööjaotus ja täiendavad funktsioonid, mis optimeerivad protsessi etappe.

Topeltservo aurutatud kuklite pakkimismasin

Peamised tehnilised parameetrid:

  • Nimipinge: 220V
  • Nimivõimsus: 4,5 kW
  • Kasutusalad: Sobib selliste toiduainete pakendamiseks nagu aurutatud kuklid, leib, jäätis ja kiirnuudlid.

Toote esiletõstmised:

  • Temperatuuri reguleerimine igas punktis ±2 °C täpsusega.
  • Puutujapunkti jälgimise täpsus kuni ±2 mm.
  • Positsioneerimis- ja parkimisseade; kütteseade töötab ohutul 48 V pingel.

Autasud ja kvalifikatsioonid


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile